Αγγλικά I (Θ) (Γ1)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2026Β
Ειδικότητα: Τεχνικός αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Εξάμηνο σπουδών: Γ
Τμήμα: 1
Μάθημα: Αγγλικά I
Είδος: Θ
Ώρες: 2
Κωδικός ειδικότητας: 1105
Κωδικός μαθήματος: 6315

Αρτοποιητική τέχνη I (Ε) (Γ1)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2026Β
Ειδικότητα: Τεχνικός αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Εξάμηνο σπουδών: Γ
Τμήμα: 1
Μάθημα: Αρτοποιητική τέχνη I
Είδος: Ε
Ώρες: 4
Κωδικός ειδικότητας: 1105
Κωδικός μαθήματος: 6318

Αρτοποιητική τέχνη I (Θ) (Γ1)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2026Β
Ειδικότητα: Τεχνικός αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Εξάμηνο σπουδών: Γ
Τμήμα: 1
Μάθημα: Αρτοποιητική τέχνη I
Είδος: Θ
Ώρες: 1
Κωδικός ειδικότητας: 1105
Κωδικός μαθήματος: 6318

Διαχείριση πρώτων υλών II (F&B management II) - Κοστολόγηση παρασκευασμάτων (Θ) (Γ1)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2026Β
Ειδικότητα: Τεχνικός αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Εξάμηνο σπουδών: Γ
Τμήμα: 1
Μάθημα: Διαχείριση πρώτων υλών II (F&B management II) - Κοστολόγηση παρασκευασμάτων
Είδος: Θ
Ώρες: 2
Κωδικός ειδικότητας: 1105
Κωδικός μαθήματος: 6317

Ζαχαροπλαστική τέχνη III (Ε) (Γ1)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2026Β
Ειδικότητα: Τεχνικός αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Εξάμηνο σπουδών: Γ
Τμήμα: 1
Μάθημα: Ζαχαροπλαστική τέχνη III
Είδος: Ε
Ώρες: 4
Κωδικός ειδικότητας: 1105
Κωδικός μαθήματος: 6316

Ζαχαροπλαστική τέχνη III (Θ) (Γ1)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2026Β
Ειδικότητα: Τεχνικός αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Εξάμηνο σπουδών: Γ
Τμήμα: 1
Μάθημα: Ζαχαροπλαστική τέχνη III
Είδος: Θ
Ώρες: 1
Κωδικός ειδικότητας: 1105
Κωδικός μαθήματος: 6316

Οργάνωση και λειτουργία αρτοζαχαροπλαστείου (Θ) (Γ1)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2026Β
Ειδικότητα: Τεχνικός αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Εξάμηνο σπουδών: Γ
Τμήμα: 1
Μάθημα: Οργάνωση και λειτουργία αρτοζαχαροπλαστείου
Είδος: Θ
Ώρες: 2
Κωδικός ειδικότητας: 1105
Κωδικός μαθήματος: 6319

Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα (Ε) (Γ1)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2026Β
Ειδικότητα: Τεχνικός αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Εξάμηνο σπουδών: Γ
Τμήμα: 1
Μάθημα: Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα
Είδος: Ε
Ώρες: 4
Κωδικός ειδικότητας: 1105
Κωδικός μαθήματος: 6308