Γαλλικά I (Θ) (Α)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Β
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef) (νέος οδηγός)
Εξάμηνο: Α
Τμήμα: 1
Μάθημα: Γαλλικά I
Είδος: Θ
Ώρες: 2
Κωδικός ειδικότητας: 1199
Κωδικός μαθήματος: 7722

Πρακτική εφαρμογή (Ε) (Α)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Β
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef) (νέος οδηγός)
Εξάμηνο: Α
Τμήμα: 1
Μάθημα: Πρακτική εφαρμογή
Είδος: Ε
Ώρες: 4
Κωδικός ειδικότητας: 1199
Κωδικός μαθήματος: 7727

Στοιχεία ζαχαροπλαστικής I (Ε) (Α)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Β
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef) (νέος οδηγός)
Εξάμηνο: Α
Τμήμα: 1
Μάθημα: Στοιχεία ζαχαροπλαστικής I
Είδος: Ε
Ώρες: 2
Κωδικός ειδικότητας: 1199
Κωδικός μαθήματος: 7724

Στοιχεία ζαχαροπλαστικής I (Θ) (Α)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Β
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef) (νέος οδηγός)
Εξάμηνο: Α
Τμήμα: 1
Μάθημα: Στοιχεία ζαχαροπλαστικής I
Είδος: Θ
Ώρες: 1
Κωδικός ειδικότητας: 1199
Κωδικός μαθήματος: 7724

Τέχνη μαγειρικής I (Ε) (Α)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Β
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef) (νέος οδηγός)
Εξάμηνο: Α
Τμήμα: 1
Μάθημα: Τέχνη μαγειρικής I
Είδος: Ε
Ώρες: 3
Κωδικός ειδικότητας: 1199
Κωδικός μαθήματος: 7723

Τέχνη μαγειρικής I (Θ) (Α)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Β
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef) (νέος οδηγός)
Εξάμηνο: Α
Τμήμα: 1
Μάθημα: Τέχνη μαγειρικής I
Είδος: Θ
Ώρες: 4
Κωδικός ειδικότητας: 1199
Κωδικός μαθήματος: 7723

Τροφογνωσία (Θ) (Α)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Β
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef) (νέος οδηγός)
Εξάμηνο: Α
Τμήμα: 1
Μάθημα: Τροφογνωσία
Είδος: Θ
Ώρες: 2
Κωδικός ειδικότητας: 1199
Κωδικός μαθήματος: 7726

Υγιεινή και ασφάλεια (Θ) (Α)

Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Β
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef) (νέος οδηγός)
Εξάμηνο: Α
Τμήμα: 1
Μάθημα: Υγιεινή και ασφάλεια
Είδος: Θ
Ώρες: 2
Κωδικός ειδικότητας: 1199
Κωδικός μαθήματος: 7725