- Εκπαιδευτής: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΖΑΓΚΑΣ
Εξάμηνο κατάρτισης: 2024Α
Ειδικότητα: Τεχνικός μαγειρικής τέχνης - αρχιμάγειρας (chef)
Εξάμηνο: Β
Τμήμα: 1
Μάθημα: Στοιχεία ζαχαροπλαστικής II
Είδος: Θ
Ώρες: 1
Κωδικός ειδικότητας: 366
Κωδικός μαθήματος: 2095